白瓜の味噌和え
Description
シャキシャキで甘くて食べやすいです
材料
(2人分)
白瓜
半分
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
作り方
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1
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白瓜は種を取り皮を剥く
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2
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薄切りして塩をまぶし数分置き、しんなりしてきたら洗い流し絞る
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3
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味噌、砂糖、みりんに混ぜて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれていたものです