スクランブル卵の鳥照り

スクランブル卵の鳥照り
程よくしょっぱみのある鶏照り焼きd('∀'*)
甘い卵に誰が絡むと丁度よく
玉ねぎであっさりと、1皿で3倍うまい笑

材料 (1人分)

鶏胸肉
1/3枚
玉ねぎ
1/4玉
1個
☆砂糖
小さじ2
小さじ2
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ3
大さじ2

作り方

1

玉ねぎをスライスして水にさらす

2

卵に☆を入れて混ぜる。

3

熱したフライパンにサラダ油を敷いて卵をスクランブルにする。

4

鶏胸肉を一口大に切り、サラダ油を敷いてふっくらするまで中火で火を通す。

5

火の通った鶏胸肉に★を投入し、弱火で絡める。

6

盛り付けて完成´ω`)ノ

コツ・ポイント

タレは捨てないでくださいね(´∀`)

このレシピの生い立ち

鳥と卵と玉ねぎ=親子丼を
払拭するべくなにか作ろうとおもいまして。
レシピID : 5681254 公開日 : 19/06/04 更新日 : 19/06/04

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