鶏の甘酢煮

鶏の甘酢煮

Description

暑いのでサッパリと

材料 (3人分)

鶏胸肉
1枚
適宜
焼き油
大さじ1
~タレ~
100cc
レモン酢
100cc
砂糖
小さじ1

作り方

1

鶏胸肉を一口大に切り、片栗粉をまぶし、熱した
フライパン(弱火)で焼く
~タレ~
昆布つゆ+レモン酢+
砂糖を合わせる

2

フライパンの鶏肉を両面焼き、タレを入れ3~4分煮込む。

3

写真

ヤマサ昆布つゆ+ミツカンかんたん酢のレモン

素麺つゆ、オリーブオイルやゴマ油を合わせると
ドレッシング冷やし中華も

コツ・ポイント

鶏肉の皮が苦手な人はとって下さい私も苦手なので取ります。

焼くときに、タレは少しずつ入れて好みの味にしてください。

このレシピの生い立ち

暑いのでさっぱりとした、おつまみが食べたいと思い、万能タレ(昆布つゆ+レモン酢)
を使って作りました。
レシピID : 5681483 公開日 : 19/06/04 更新日 : 19/06/04

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