下味冷凍☆鶏胸肉の山賊焼きの画像

Description

子供たちが大好きな味!胸肉でヘルシーです。二回分にして冷凍してもいいですね。2019/8/19話題入り感謝です☆

材料 (8人分)

4〜5枚(1.5kg〜2kg)
☆酒
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ3
☆味噌
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆ごま油
大さじ2
大さじ2
☆すりごま
大さじ6
☆おろしニンニク
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は皮を除いて削ぎ切りにする。大きめでも大丈夫です。

  2. 2

    写真

    ☆の調味料を全て混ぜます。

  3. 3

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    混ぜ合わせた☆に、①を漬け込みます。15分から30分程度。冷凍する場合は、保存袋に入れてなるべく平らにして冷凍保存。

  4. 4

    写真

    冷凍していた場合は解凍してから、天板に肉を並べ、オーブン230度で20分〜30分焼きます。フライパンで焼いてもOK!

コツ・ポイント

下味冷凍して、食べる日の朝に冷蔵庫に移しておけば、夜はオーブンで焼くだけ!楽ですよ〜。

このレシピの生い立ち

うちは8人家族。大家族用のレシピがなかなか無いので覚書に。
レシピID : 5681571 公開日 : 19/06/04 更新日 : 19/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

102 (90人)
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吉井さん☆
冷凍肉史上一番美味しいレシピだと思います!!!!鬼リピ!!
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sugaree
大人も子供も好きな味で、我が家の定番入り確定です!
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ぐーす∴
市販のが美味しくて、レシピ探して参考にさせて頂きました。味噌も気にならず美味しく出来たと思います。ありがとうございました
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ちーまぐ
お肉の柔らかさにびっくり!味噌味が美味しいです~( *´艸`)しめじも一緒に、フライパンで焼きました。