下味冷凍☆鶏胸肉の山賊焼き
作り方
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1
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鶏胸肉は皮を除いて削ぎ切りにする。大きめでも大丈夫です。
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2
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☆の調味料を全て混ぜます。
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3
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混ぜ合わせた☆に、①を漬け込みます。15分から30分程度。冷凍する場合は、保存袋に入れてなるべく平らにして冷凍保存。
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4
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冷凍していた場合は解凍してから、天板に肉を並べ、オーブン230度で20分〜30分焼きます。フライパンで焼いてもOK!
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コツ・ポイント
下味冷凍して、食べる日の朝に冷蔵庫に移しておけば、夜はオーブンで焼くだけ!楽ですよ〜。
このレシピの生い立ち
うちは8人家族。大家族用のレシピがなかなか無いので覚書に。
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