サバ水煮缶とアスパラをアヒージョの素で…

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Description

サバの水煮缶をアヒージョの素で美味しく食べちゃいましょう!麺類に和えたりトッピングしても美味しくいけちゃいます!

材料

アヒージョの素
1袋
グレープシードオイル(オリーブオイル)
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは根元を手折りします。包丁で適当に切るより、確実に食べ易い固さの所で折れます!!

  2. 2

    フライパンに熱湯を入れ、アスパラの根元部分を先に1分程、次に穂先部分を1分茹で火を止めて2分程置きます

  3. 3

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    ザルにあけ、水気が切れたら食べ易い大きさに切ります。今回は2〜3センチ程に切りました

  4. 4

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    サバの水煮缶はザルに開け、汁気を切ります

  5. 5

    写真

    グレープシードオイル(オリーブオイル)とアヒージョの素を入れ混ぜ合わせます

  6. 6

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    ⑤のフライパンの中にアスパラと汁気を切ったサバを入れます

  7. 7

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    蓋をし、中火弱火強で3〜5分ほど煮詰めたら出来上がりです

  8. 8

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    お皿に盛ってオカズやオツマミとして召し上がり下さい!パスタやうどん等の麺類とも美味しく召し上がれます!

コツ・ポイント

レシピ通りだと味が濃い目に仕上がります。アヒージョの素の分量を加減するか具材を増やして調理して下さい。

このレシピの生い立ち

サバの水煮缶を飽きずに食べるには…?失敗を恐れずに作ってみました(ノ∀`笑))
レシピID : 5681926 公開日 : 19/06/05 更新日 : 19/06/05

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