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卵とはんぺんのふりかけ

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Description

卵とはんぺんで作るふりかけです。
めんつゆで味付けするのでとても簡単～ご飯がモリモリ食べられます♪

材料 （作りやすい分量）

卵
1個
はんぺん
大1枚
海苔
全形1枚
油
小さじ1
★めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    はんぺんはポリ袋に入れて手で細かくつぶします。

  2. 2

    写真

    油をひいたフライパンに卵を入れて、箸で細かく混ぜ合わせます

  3. 3

    写真

    卵がそぼろ状になったら、はんぺんも入れます。

  4. 4

    写真

    はんぺんも細かくなったら★印の調味料を入れて炒め合わせ
    海苔を手でちぎりながら混ぜ合わせて完成。

  5. 5

    写真

    温かいご飯に乗せて食べて下さい。

コツ・ポイント

お箸を何本も束ね合わせるようにして混ぜ合わせると、細かいそぼろになります。
味付けはめんつゆによって調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ご飯のお供に簡単ふりかけを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12469345008.html
レシピID : 5682124 公開日 : 19/06/05 更新日 : 23/01/14

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年7月27日
初れぽ
写真
黄金の輝き亭
ご飯がすすみました。海苔がいいアクセントで美味しかったです。

つくれぽありがとう★初れぽ嬉しい～とても美味しそうです♪

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140㎝わんたるママ
卵とはんぺんのふりかけ
by 140㎝わんたるママ