大根おろし汁の鶏スープ

大根おろし汁の鶏スープ
おろし汁で栄養たっぷりスープを作ってみました。

材料 (2人分)

大根おろしの汁
100ml
300ml
鶏ガラスープの素
大さじ2
★大根
5cm
★つみれ
6個
もやし
1/2袋
適量

作り方

1

おろし汁、水と★の具材全て鍋に入れてあたためる

2

具材に火が通ったら、もやしも加えてさらにあたためる

3

全ての具材に火が通ったら火を弱めて、鶏ガラスープの素を加えるふ

4

写真

最後に火をとめて、ごま油を少し加えて完成です

コツ・ポイント

具材は残り野菜でも大丈夫です!
薄い場合は鶏ガラスープの素を追加して下さい。

このレシピの生い立ち

大根おろしをした後のおろし汁が余ったので、捨てるのも勿体ないと思い作ってみました
レシピID : 5682128 公開日 : 19/06/05 更新日 : 19/06/05

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