我が家の夏野菜のさっぱりポン酢炒め
作り方
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1
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野菜は全て食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、ニンニクの香りが立つまで熱する。
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3
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フライパンに野菜を入れ軽くしんなりするまで炒める。
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4
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野菜が炒められたらポン酢を入れサッと炒める。
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5
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器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
※鶏肉や豚肉などの肉類を加えても美味しく作れます!
このレシピの生い立ち
夏野菜をさっぱりと美味しく食べたいと思い考えました。