シャキシャキ玉ねぎのハンバーグ

シャキシャキ玉ねぎのハンバーグ
玉ねぎを炒めないハンバーグ。

材料 (2人分)

合いびき肉
200g
新玉ねぎ
1/2個
●塩こしょう
少々
●卵
1個
●大豆粉
大さじ4
30ml
●ケチャップ
大さじ1
○ケチャップ
大さじ1.5
○マスタード
大さじ1/2

作り方

1

新玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。

2

合いびき肉をよく混ぜる。

3

②と水気をよく切った新玉ねぎ、●を混ぜよくこねる。

4

俵状に成型し、オーブンのハンバーグモードで焼く。

5

○のソースを混ぜてハンバーグにかけて出来上がり。

6

写真

おろしそバーグにしてもとっても美味しいです。

コツ・ポイント

フライパンで焼いても◎

このレシピの生い立ち

シャキシャキ玉ねぎを食べたくて
レシピID : 5682364 公開日 : 19/06/08 更新日 : 19/06/08

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