簡単さくほろ❤︎HM黒ごまパウンドケーキ
Description
忙しい中でもサッとワンボウルで作れる健康的で美味しいおやつです。授乳中や、小さなお子さんのおやつにも*^^*
材料
(1本分)
200g
黒すりごま
大さじ3
砂糖
大さじ3
1個
油(なんでもOK)
大さじ5
大さじ1
大さじ6
作り方
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1
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今回使用したホットケーキミックスと黒すりごまです*^^*
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2
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ボウルにトッピング用のごま以外の材料を全て投入♪
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3
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スプーン等でよく混ぜます。
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4
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お好きな型に生地を流し入れます。最近パウンド型を洗うのが面倒で、牛乳パックにアルミホイルを巻いたものを使っています^^♪
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5
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生地の上に飾りのごまを散らします♪
うちの2歳児がこの作業大好きでいつもやっています…ごまが一か所に偏る〜^^;笑
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6
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180℃に予熱したオーブンで40分焼きます。様子を見てケーキの上が焦げそうなら、アルミホイルを被せてください。
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7
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牛乳パック型を使う場合は、下にアルミを敷いてください。牛乳パックのプリントが熱で天板にくっつくので…(経験者)
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8
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竹串を刺して何もつかなければOKです。粗熱が取れたら型から出してください。牛乳パックを使うとでっぷりした形になります…笑
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9
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牛乳パック型ならベリベリ破ってポイ!洗い物がなくて楽チンです〜*´`*♡
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10
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きな粉のパウンドケーキも是非♪
レシピID:4160995
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コツ・ポイント
優しい甘さなので、あまあまが好きな方はお砂糖を増やしてください。焼きたてはほろほろで崩れやすいですが、冷蔵庫で冷やすとしっとりしてまた美味しいです。簡単作業なので、お手伝いしたがりな小さな子供と一緒に作るのも楽しいです(*^^*)是非♪
このレシピの生い立ち
授乳時によく作っていたきな粉のパウンドケーキを黒ごまに変えてみただけなのですが、とても美味しく家族にも好評でした*^^*時間の無い中でもワンボウルでサッと作れます。計りもいらず、洗い物も少ない!お気に入りレシピです^o^