白だし醤油+にんにくのロメインレタス炒め

白だし醤油+にんにくのロメインレタス炒め

Description

覚書

材料 (3)

ロメインレタス
約1個
玉ねぎ
1個
ネギ
1本
豚肉
100g
 
調味料
大さじ1
醤油
大さじ1
 
大さじ1

作り方

1

ロメインレタスはざく切り、玉ねぎは薄切り、ネギは輪切り、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

調味料も合わせておく。

2

フライパンに油を入れ玉ねぎを先に炒め、次に豚肉を加える炒める。豚肉が8割ほど炒まったら残りの野菜を入れ炒める。

3

ロメインレタスが炒まってきたら調味料を入れ混ぜ合わせてでき上がりです。

コツ・ポイント

豚肉の代わりにイカを使っても美味しいですが、まずイカを炒め器に移します。調味料を加える時にフライパンに戻します。

このレシピの生い立ち

あっさりした味の炒め物を食べたくて
レシピID : 5682594 公開日 : 19/06/05 更新日 : 19/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/24

First tsukurepo mark
写真

豚肉代用の魚肉ソーセージで。白だし醤油とにんにく、美味しいです!

くぅちょこらんたん

作って下さってありがとう☆美味しいと言って下さり嬉しいです♪