副菜に♪生ハムとズッキーニの簡単サラダ

副菜に♪生ハムとズッキーニの簡単サラダ

Description

簡単なのにおしゃれでおいしい!加熱調理も必要ない、さっぱり食べられる夏向けサラダです♪ランチやお弁当、ディナーの副菜に。

材料 (2人分)

生ハム
2枚
ズッキーニ
1/2本
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    イタリアのオーガニック食材ブランドアルチェネロの有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル フルッタートを使いました☺︎

  2. 2

    ズッキーニはスライサーで2mm程度に薄くスライスする。

  3. 3

    ②に塩をふりかけ、10分ほどおいて置き、水気を絞る。

  4. 4

    ③にコショウとオリーブオイルをかけて混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

シンプルな材料だからこそ、決め手となるのはオリーブオイルの風味!オーガニック+コールドプレス+エキストラバージン+イタリア産のオリーブオイルは独特の辛みもあって香り豊かです♪

Recipe by EATALK
Chef: 山田千尋

このレシピの生い立ち

夏のお野菜ズッキーニ。食べ慣れていないとなんだか使いづらいと思いがちですが、さっぱりしてクセがなく、生でも加熱してもおいしいんです!

旬の季節に食卓に気軽に取り入れられるよう、簡単なレシピにしました☺︎
レシピID : 5682972 公開日 : 19/06/05 更新日 : 19/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2020年10月26日

初れぽ

トリュフ入オリーブ油にイタリア産生ハムで!簡単お洒落美味!レシピ有難う!

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