【ダイエット】ゆで麦(もち麦)の湯がき方

【ダイエット】ゆで麦(もち麦)の湯がき方

Description

ゆで麦でダイエット♡2週間て、3キロ痩せちゃった(^^)

材料

大麦(もち麦でも、うるち性のものでも!)
1カップ
 
 

作り方

1

写真

[ゆで麦の作り方]
お鍋に、水を1リットルほど沸かす。

2

写真

沸騰したら、大麦を入れ、20分
ほど湯がく。※パスタを湯がく感覚で、お好みの固さへ。時々、かき混ぜながら〜

3

写真

時々、かき混ぜながら、20分湯がいたらザルにあげ、水洗いし、ぬめりをとる。

4

写真

保存する場合は…

5

〈冷蔵保存〉密封容器に入れて、2日ほど。

6

〈冷凍保存〉ジップロックに入れて、2週間ほど。薄くして凍らせると、必要分だけ、割って使える!

7

冷凍ゆで麦の使い方は、
〇凍ったまま、スープへ。
〇冷蔵庫で自然解凍。
〇急ぐ時は、レンジ温め。

8

写真

[ゆで麦オススメレシピ]
納豆キムチ和え

9

写真

サラダへ

10

写真

サラダ〜メイソンジャーに入れると、なんか可愛い♡

コツ・ポイント

たっぷりのお湯で湯がく!

このレシピの生い立ち

2か月で3キロ増えた体重を、元に戻したく(・_・;ご飯の代わりに、ゆで麦へ。
レシピID : 5683463 公開日 : 19/06/17 更新日 : 19/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/01

First tsukurepo mark
写真

母から譲られて。プリプリにできました。色んな応用できそう

クックZ92VHD☆

ありがとう!本当、プリプリ~応用技オススメあったら教えてね~