ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)

ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)

Description

メキシコ料理で大人気のワカモレを、キチントさんマチ付きフリーザーバッグを使用して簡単に作ります。

材料 (2人分)

アボカド
1個
トマト(中)
1個
たまねぎ
1/4個
1/2片
プレーンクラッカー
適宜
A
大さじ1
塩、黒こしょう
各少々

作り方

1

写真

トマトは粗みじん切りにします。
たまねぎ、にんにくはすりおろします。

2

写真

アボカドは縦半分に切って種を取り、皮をむきます。

3

写真

クラッカー以外の全ての材料をキチントさんマチ付きフリーザーバッグ M に入れ、袋の外側から全体を馴染ませます。

4

写真

キチントさんマチ付きフリーザーバッグ M の下端をカットして器に移し、プレーンクラッカーを添えます。

コツ・ポイント

アボカドは完熟のやわらかいものを使用してください。

【補足】
上から出しても問題ございませんが、下端をカットすると、小さい器でも簡単に移すことが出来ます。

このレシピの生い立ち

こちらのレシピは小春さん考案です。和え物はキチントさんマチ付きフリーザーバッグを使うと、後片付けが楽ちんです。冷やす場合は、キチントさんマチ付きフリーザーバッグに入れたまま薄く広げて冷蔵庫に入れると、早く冷えますよ。
レシピID : 5683973 公開日 : 19/06/06 更新日 : 19/06/06

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