★離乳食アレンジ★りんごソフトクッキー★
作り方
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1
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離乳食のすりおろしりんごと砂糖をボウルに入れる。(この時冷凍していたので解凍して少し冷ました後です)
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2
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小麦粉・片栗粉・粉ミルクを入れて混ぜる。
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3
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アルミホイルにスプーンですくい、お好きな大きさ・形にします。
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4
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オープントースターで約7分焼きます。(この時は5分焼き、様子見ながら更に2分足しました)
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5
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焼き上がり。
(焼き上がりにアルミホイルから外すといいです。冷めるとくっつきます。くっつかないよう油類塗るといいです)
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コツ・ポイント
甘くするなら砂糖をもう少し足してもいいと思います!
もっと固いクッキーにするなら小麦粉と片栗粉の分量を逆にしてみるのもありです★
その場合、水分が無いなと思ったら粉ミルクではなく牛乳や豆乳にするという手もあります!
もっと固いクッキーにするなら小麦粉と片栗粉の分量を逆にしてみるのもありです★
その場合、水分が無いなと思ったら粉ミルクではなく牛乳や豆乳にするという手もあります!
このレシピの生い立ち
離乳食で作ったすりおろしりんごなのですが、子供が食べなくて何かに変えようと思い思いつきました(*´∇`)ノ