あさりと水菜の米粉ヒラヤーチー

あさりと水菜の米粉ヒラヤーチー

Description

米粉で沖縄版チヂミのヒラヤーチー♪

材料 (1枚分)

あさり(冷凍)
40g
水菜
1株
50g
大さじ1
●水
100cc
大さじ1
●塩こしょう
少々
お好み焼きソース
適量
豆乳マヨネーズ
適量
かつおぶし
お好きなだけ
大さじ2

作り方

1

●をボウルに入れよくかき混ぜる。

2

アサリと水菜を入れサクッと混ぜる。

3

ごま油をひいたフライパンを熱し、②を流し入れる。

4

焼けたら裏返し、反対側もよく焼く。

5

さらに裏返しお好み焼きソースとマヨネーズを表面に塗る。

6

ソースを塗ったほうが中に来るようにクルクル巻き、出来上がり。

7

3等分してお皿に盛り付ける。お好みで鰹節をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

ニラとツナで本格ヒラヤーチーも◎

このレシピの生い立ち

米粉でモチモチのヒラヤーチーが作りたくて。
レシピID : 5684151 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/06/12

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