アスパラとじゃがいものポタージュ
くまのみくん
作り方
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1
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北海道アスパラがてにはいりました！
ジャガイモ、玉ねぎも入れてポタージュを作ります♪
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2
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玉ねぎは細かく切りバターで炒める。
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3
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ジャガイモも一緒に炒める。
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4
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アスパラは皮をむきます。
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5
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適当に切る
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6
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一緒に炒める
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7
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水を加え柔らかくなるまで煮る。
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8
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ミキサーにかけ、こんぶだし（かねしち）を加える。
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9
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塩コショウ、牛乳で味を調えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
とろみはお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
アスパラガスがたくさん手に入ったので新鮮なうちにポタージュにしてすとっくしておこうと思いました。
くまのみくん
