簡単!ニラチヂミの画像

Description

ニラの香りが引き立つ!シンプルな生地とタレの絡みも抜群です!

材料 (4人分)

1本
大さじ5
2個
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
小さじ2
大さじ4
ごま油
適量
【タレ】
醤油
大さじ2
大さじ2
コチュジャン
小さじ1/2
小さじ2

作り方

  1. 1

    ニラを3cm程度に切る。

  2. 2

    大きめのボウルに小麦粉、卵、醤油、鶏がらスープの素、水を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②にニラを入れて馴染ませる。

  4. 4

    フライパンにごま油を強いて中火にする。

  5. 5

    ③の生地を流し入れ、形を整えて蓋をして3分加熱する。

  6. 6

    フライパン返しでひっくり返して弱火で2分加熱する。

  7. 7

    一口サイズに切る。

  8. 8

    【タレ】
    醤油、酢、コチュジャン、白ごまを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

お好みでとろけるチーズを加えると、表面が焦げたチーズの香ばしい仕上がりになります!やってみて下さい!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にニラが!「ニラと言ったらチヂミでしょ〜♪♪」みたいなノリでリクエストを受けて作りました笑
レシピID : 5684567 公開日 : 19/06/06 更新日 : 19/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
クックGFY8CA☆
ちょっと卵の割合が多すぎたようです。タレは本格的な味でした。
写真
りゆじゆのばあば
予想以上の美味しさ。孫とコチジャン抜き、ポン酢で食べました
写真
スローライフさん
初体験でしたが簡単で美味しくできました。

作ってくれてありがとうございます(*´罒`*

写真
コキンちぁん
とっても簡単で美味しくできました~。リピします‎☆

ありがとうございます!是非また作ってください( ⁎ᵕᴗᵕ⁎