簡単!ウインナーともやし、ニラの炒め物
作り方
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1
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ウインナーをひとくちサイズに切る。ニラは3㎝くらいの長さに切る。
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2
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フライパンにごま油を引き、熱する。
ウインナーを入れ、焼き色が着くまで炒める。
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3
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もやし、にらを入れ炒める。
野菜の水が出て来たら鶏ガラスープの素、塩コショウ、しょうゆを入れ炒め出来上がり☆
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コツ・ポイント
必ず野菜の水分が出てから鶏ガラスープの素を入れてください。水分が出る前に入れてしまうと焦げ付いたり、溶けずに味にムラが出来たりします。
このレシピの生い立ち
簡単に早くできるメインを作りたくて笑っ
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