ピーマン入り卵焼き ★ お弁当に

ピーマンはみじん切りに。

卵、ピーマン、塩を、切るようによく混ぜる。

ごま油を熱した卵焼き用フライパンに卵液を適量流し、焼く。

出来上がり。