アジのなめろう

アジのなめろう

Description

刺身と違った料理で食卓を楽しく!

材料 (5人分)

アジ
5尾
大葉
3~4枚
ネギ
1本
味噌
大さじ2

作り方

1

アジを捌いて、骨を全て取り除き、身を細かく切っておく。

2

大葉とネギを細かく刻んだものと、擦ったショウガと味噌をアジに合わせる。

3

よく叩きながら混ぜたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

面白そうだったから作りました。
レシピID : 5685808 公開日 : 19/06/07 更新日 : 19/06/07

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