きのこご飯の画像

Description

きのこの香りと鶏肉の出汁でうっまー

材料

2合
冷凍きのこミックス
150g
鶏もも肉細切れ
120g
調味料
薄口醤油
大さじ2
本みりん
大さじ2
清酒
大さじ2
昆布出汁の素
小さじ1
鰹だしの素
小さじ1
1g
2合規定水量
トッピング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    炊飯器に全ての材料を入れスイッチオン

  2. 2

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    炊き上がりました。蒸らして出来上がりです。

  3. 3

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    茶碗に装い完成です。

  4. 4

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    ねぎをのせいただきま~す。

コツ・ポイント

冷凍のきのこは香り不足・・生のきのこをちょい入れるだけで本格的な香りの炊き込みご飯の出来上がりです。

このレシピの生い立ち

冷凍きのこは安くて美味しいけれど、冷凍庫のスペースを取り過ぎるのが難点、さぁさぁ早くつかいましょ
レシピID : 5686292 公開日 : 19/10/18 更新日 : 19/10/18

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