レンジで簡単♪オクラの和え物

レンジで簡単♪オクラの和え物
5分でできる、レンチン♪レシピです!

材料 (2〜3人分)

オクラ
1パック
かつお節
1袋
☆濃口しょう油
小さじ2
☆砂糖
大さじ1
大さじ2

作り方

1

写真

水洗いしたオクラを三等分に切る。ビニール袋に入れて、600wで1分半加熱する。

2

写真

しょう油だれを作る。☆調味料を混ぜて、ラップをかけて500wで30秒加熱する。

3

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オクラを盛り付けて、しょう油だれとかつお節を振れば完成です。

コツ・ポイント

☆使用するみりんは、煮物のように火にかけないため、アルコールがほとんど入っていない、みりん風調味料がおススメです。
☆調味料の分量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

オクラを使ってサッと作れる一品を!
レシピID : 5686352 公開日 : 19/06/07 更新日 : 19/06/08

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