獅子唐と黒豚バラ肉の甘味噌炒め。

ごま油を中火で熱し、薄く切ったにんにくを炒めます。

まずは獅子唐をしっかり炒めます。

細切りにしたにんじんを炒めます。

最後に、縦に切った赤ピーマンを投入します。

★を合わせた調味液を鍋肌で焼き、具材に絡めます。

汁気を飛ばす感じでしっかり炒めて、出来上がりです。