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豚バラはひと口大に、大根はいちょう切りに、こんにゃくは1センチ角に切り、鍋で炒める。
お水、お味噌、砂糖、みりん、醤油、だしの素、長ネギ斜め切りしたもの、入れ中弱火で10分煮込む。
汁気飛ぶまで強火で、煮込み完成
エステシャンごはん
エステシャンごはん
