簡単!*塩こうじと柚子胡椒の野菜マリネ
作り方
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1
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野菜をカットします。(私は大きめが好きです)
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2
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トマト→タネを出す。
ブロッコリー→2分間ラップして電子レンジ
マッシュルーム→2分間ラップして電子レンジ
カブ→塩もみ
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3
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☆の調味液を加えて冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
野菜は加熱しない方が栄養素がいいです。
このレシピの生い立ち
父が畑をやっていて沢山の野菜があります、保存出来る料理を作りました。
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野菜をカットします。(私は大きめが好きです)
トマト→タネを出す。
ブロッコリー→2分間ラップして電子レンジ
マッシュルーム→2分間ラップして電子レンジ
カブ→塩もみ
☆の調味液を加えて冷蔵庫へ。