パンの耳ラスクの画像

Description

余りがちな食パンの耳でラスクを作りました☺️

材料

8枚分×4
揚げ油
適量
砂糖
大さじ5

作り方

  1. 1

    写真

    食パンの耳を用意します。
    今回は8枚×4なので32本ですが、お好みの量を用意します!

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ揚げ焼きにしていきます。
    こんがり色がついてきたら
    大丈夫です✨

  3. 3

    写真

    大きめのボールに揚がったパンの耳を入れ、少し多目の砂糖を振りかけたら混ぜ合わせて完成です‼️

  4. 4

    写真

    菓子皿に盛りつけてみました☺️

コツ・ポイント

揚げるときは中火が良いです‼️
強火だと焦げる可能性があります。あと、パンの硬い方からではなく白い方から揚げると綺麗に揚がります❗

このレシピの生い立ち

いつも余ってしまうのでおやつにどうかな?と思い
作りました(*≧∀≦*)
レシピID : 5686944 公開日 : 19/06/08 更新日 : 19/06/08

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