素麺にナスと長芋とろろのっけ(^-^)

ナスを素揚げします。長芋とろろをすります。素麺茹でて盛ります。

ナスをのっけて、とろろのっけてスリゴマふります。めんつゆをかけて出来上がり。混ぜ混ぜしていただきます。