離乳食(中期〜) 具だくさんトマトソース
作り方
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1
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具はお好みで。うちは冷凍していたものを使いました。
参考:にんじん、ピーマン、玉ねぎ、ブロッコリー、キャベツ、鯛
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2
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具をお好きなダシで煮ます。ダシは水分多めが好きなら増やしても○
その逆も○
参考:カツオダシ、野菜ダシ
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3
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シーチキンとトマトソース、砂糖、しょうゆを入れて弱火でコトコト。
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4
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野菜がベビちゃんの食べやすい柔らかさになったらできあがり♪
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コツ・ポイント
具は月齢に合った大きさのものを、それぞれアルミホイルで包んで、水200〜300cc入れた炊飯器に入れて通常炊飯します。(5号炊きだと3〜4種類いけます。)
粗熱が取れたら冷凍保存♪色んな料理に使えて重宝します。
粗熱が取れたら冷凍保存♪色んな料理に使えて重宝します。
このレシピの生い立ち
色んな方々ののレシピを参考に作ってきて、これが自分の娘流になりました。