離乳食(中期〜) 具だくさんトマトソース

離乳食(中期〜) 具だくさんトマトソース

Description

具の大きさや種類を変えれば無限大の万能トマトソース。酸味が好きな子なら砂糖は入れなくても○

材料 (50ml×約13個分)

にんじん
約5g
ピーマン
約5g
玉ねぎ
約5g
ブロッコリー
約3g
キャベツ
約5g
約5g
 
シーチキン(水煮・あれば無塩のもの)
1缶(約70g)
トマトソース(オススメはデルモンテ 完熟あらごしトマト)
1個(388g)
 
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ1

作り方

1

写真

具はお好みで。うちは冷凍していたものを使いました。
参考:にんじん、ピーマン、玉ねぎ、ブロッコリー、キャベツ、鯛

2

写真

具をお好きなダシで煮ます。ダシは水分多めが好きなら増やしても○
その逆も○
参考:カツオダシ、野菜ダシ

3

写真

シーチキンとトマトソース、砂糖、しょうゆを入れて弱火でコトコト。

4

写真

野菜がベビちゃんの食べやすい柔らかさになったらできあがり♪

コツ・ポイント

具は月齢に合った大きさのものを、それぞれアルミホイルで包んで、水200〜300cc入れた炊飯器に入れて通常炊飯します。(5号炊きだと3〜4種類いけます。)
粗熱が取れたら冷凍保存♪色んな料理に使えて重宝します。

このレシピの生い立ち

色んな方々ののレシピを参考に作ってきて、これが自分の娘流になりました。
レシピID : 5687147 公開日 : 19/06/08 更新日 : 19/06/08

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