モンスーンカフェ風ベトナムチャーハン

モンスーンカフェ風ベトナムチャーハンの画像

Description

モンスーンカフェ風のベトナムチャーハンです。

材料 (2人分)

少々(あれば)
5枚
パクチー
1束
1束(あれば)
お茶碗大盛り2杯
 
2個分
 
塩コショウ
ナンプラー

作り方

  1. 1

    お米を炊く

  2. 2

    赤たまねぎ、ナッツ、しそ、パクチー、みょうがをみじん切りより大きめに刻む

  3. 3

    みずな、ネギは3センチ程度、ミニトマトは4分割に切る。

  4. 4

    炊いたご飯をサラダ油でとき卵と一緒に炒める。
    味付けは塩コショウとナンプラーのみ。

コツ・ポイント

薬味をちゃんと揃えることです。

このレシピの生い立ち

主人が大好きで再現してみました!
レシピID : 5688041 公開日 : 19/06/09 更新日 : 20/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ジョニー・スミス
色んな味がして、美味しかったです。^^