キャンプ スキレット ジューシーチキン2

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Description

いつもの焚き火メシ
でも、IH等の普通のキッチンでも美味しくできます

材料 (1-2人分)

適宜
胡椒
適宜
コンソメ-A
小さじ2
白ワイン-A
30cc
パルメザンチーズ-A
小さじ2

作り方

  1. 1

    スキレットから煙が出るぐらい熱する

  2. 2

    皮のついた面に塩胡椒をしっかり振り、皮側を下にして強火で焦げ目がしっかり付くぐらい焼く

  3. 3

    皮側を焼きながら反対側にも塩胡椒を振る

  4. 4

    お肉をひっくり返し弱火にしたら-Aをinしスキレットの蓋をする

  5. 5

    写真

    20分程で完成!

コツ・ポイント

コンソメとパルメザンチーズでコクと旨味が広がりました。

このレシピの生い立ち

三つ星キャンプ、田中ケンさんのレシピを参考にさせて頂きました
レシピID : 5688064 公開日 : 19/08/15 更新日 : 20/08/11

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