~ニラとじゃこと新たまねぎのサラダ~

~ニラとじゃこと新たまねぎのサラダ~
疲労回復、夏バテ解消!!!
ダイエットにも!!!      初レシピです。お恥ずかしいですぅ~(*^.^*)

材料 (4人分)

ニラ
1把
じゃこ
50g
新タマネギ
1/2個
トマト
2個
大2
大1
醤油
大1
スリゴマ各大1
大1

1

ニラを塩を入れた熱湯でゆで、冷水にとり、よく絞って2センチの長さに切る。
タマネギは薄切りにし、塩でよく揉んでから冷水にさらす

2

じゃこはゴマ油少々(分量外)でカリカリに炒める。
ボールに調味料を合わせドレッシングを作る。(他にもお好みのドレッシングでお試しください)

3

ドレッシングのボールにニラ、じゃこ、タマネギを入れよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
トマトを輪切りにしてお皿にしき、盛りつける。

コツ・ポイント

ニラは2センチくらいに切って・・・
長すぎると歯にはさまります(笑)

このレシピの生い立ち

レシピID : 56881 公開日 : 02/06/10 更新日 : 02/06/11

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