休日の朝に食べて！リッチな卵サンド
Description
とてもリッチなタマゴサンドです。
我が家では日曜日の朝に良く作って食べます。
ボリュームがあり男性陣には好評です。
我が家では日曜日の朝に良く作って食べます。
ボリュームがあり男性陣には好評です。
黒寅ちゃん
材料
作り方
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1
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ゆで卵を潰し、マヨネーズ、塩、胡椒で味付けしておく。
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2
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フライパンにバターを溶かし、スクランブルエッグを作る。サラダ油でもいいですが、仕上がりの風味の為、バター推奨。
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3
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食パンをトーストしておく。具材が重いので6枚切りを2枚使います。
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4
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1に2を加えたら、食パンに挟んで出来上がりです。
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コツ・ポイント
中身が重くなるので、サンドイッチイッチ用の食パンは向きません。最低でも6枚切りを使われる事をお勧めします。強度？を上げる為にトーストして下さい（笑）
胡椒を黒胡椒に変えると更に風味が良く美味しいです。
気軽に作って食べて下さい。
胡椒を黒胡椒に変えると更に風味が良く美味しいです。
気軽に作って食べて下さい。
このレシピの生い立ち
近くの珈琲店で食べた時に美味しさに感動し、レシピを作って、実際に食べてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
黒寅ちゃん
