炊飯器で簡単☆ベイクドチーズケーキ

炊飯器で簡単☆ベイクドチーズケーキ

Description

材料を混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけで出来ちゃう♪中もしっとりしていて美味です!

材料 (4〜5人分)

クリームチーズ
200g
砂糖
70g
2個
サラダ油
大さじ1杯
大さじ1杯

作り方

1

写真

ボウルにクリームチーズを入れ、砂糖を2回に分けてクリーム状になるまで混ぜる。

2

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卵を予め溶いて、滑らかになるまで混ぜる。

3

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生クリームを少しずつ加えながら、よく混ざったらレモン果汁を入れて混ぜる。

4

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ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

5

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炊飯器にサラダ油を塗り、生地を流し込み、いつも通りスイッチを押す。

6

竹串を刺して生地が付かなければ粗熱を取る。付くようであればもう一度炊き直す。一晩冷蔵庫で寝かせれば完成!

コツ・ポイント

ホットケーキミックスは少しずつ加えながら混ぜることで、ダマができにくくなります。

このレシピの生い立ち

チーズケーキが好きすぎて自分で作りました!
レシピID : 5688550 公開日 : 19/06/09 更新日 : 19/06/09

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