作り方
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1
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調味料香草を摺りこむ
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2
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両面を軽く焼く
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3
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アルミホイル2、3枚で包む
肉汁が出ないように口は上になるように包む
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4
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120度のオーブンで30分焼く
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5
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適当に切って完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ローストビーフ風に油が抜けてウェルダン風でも柔らかいステーキに挑戦
レシピID : 5688601
公開日 : 19/06/10
更新日 : 19/06/10
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