簡単豚肉のみそ生姜焼き
Description
定番の生姜焼きに味噌とバターでコクと香りがアップ。冷めてもおいしいのでお弁当にも向いています。
ﾟ｡さくら｡ﾟ
材料
（２人分）
４枚
1/4個
１パック
☆しょうゆ
大さじ1強
☆生姜すりおろし
ひとかけら分
塩コショウ
適量
☆酒
大さじ２
☆味噌
小さじ２
バターORマーガリン
小さじ２
作り方
コツ・ポイント
豚肉を一口大に切ることで火の通りもはやく、味も絡みます。
味噌とバターは仕上げに入れて香りを残すのがポイントです。
味噌とバターは仕上げに入れて香りを残すのがポイントです。
このレシピの生い立ち
家でも定番おかずの生姜焼き、アレンジしてみようとおみそをいれたら美味しかったので香りづけにバターも入れてみました。
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ﾟ｡さくら｡ﾟ
