簡単!鮭のフライパン蒸し

簡単!鮭のフライパン蒸し

Description

思い立ったらすぐできる♪我が家のお助けメニューです!

材料 (3人前)

3枚
もやし
1袋〜お好きな量で
しめじ
1袋
適量
塩コショウ
適量

作り方

1

もやし、しめじは洗って水気を切る。
鮭も洗ってキッチンペーパーなどで水気を拭き取り、酒、塩コショウをふる。

2

フライパンにもやし、しめじを敷き、その上に鮭を置く。
蓋をして弱火で15~20分蒸す。

3

お皿に盛り、ポン酢、タルタルソース、しょうゆなどお好きな味付けでどうぞ♪

コツ・ポイント

今回はもやしとしめじですが、お好きな野菜でどうぞ(^ー^)

このレシピの生い立ち

いつもはホイル蒸しでしたが、ホイルで包むのが面倒くさくなったので…
レシピID : 5688923 公開日 : 19/06/09 更新日 : 19/06/09

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