さっぱりコールスローサラダ

さっぱりコールスローサラダ
レモン果汁を使ったサッパリサラダです♪キャベツの甘味がひきたちます。

材料 (2人分)

キャベツ
4枚
マヨネーズ
大さじ11/2
小さじ1/2
少々
こしょう
少々

1

キャベツをせんぎりにして塩少々を振り、軽く混ぜて5分ほど置く。

2

1のキャベツが少ししんなりしたら、軽く水気をしぼる。

3

マヨネーズ、レモン果汁をあらかじめまぜておき、2と合わせる。

4

3にこしょうを適量ふり、混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

少し冷やすと更においしい!

このレシピの生い立ち

レシピID : 56891 公開日 : 02/06/10 更新日 : 02/06/10

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