ポンのレタしゃぶ巻き〜トマトダレ添え〜
作り方
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1
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◎はタレの調味料。トマトは角切りにして型崩れしない程度にしっかり混ぜる。
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2
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レタスは千切りにし、豚バラ肉は半分にしてレタスを巻き、巻き終わりを下にフライパンに並べる。
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3
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油を敷いて焼く。巻き終わりはしっかり焼き、他の面も焼く。
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4
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お皿にレタしゃぶ巻きを並べ、タレをかけたら出来上がり!!
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5
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食べたらつくれぽお願いねっ!!みんなの作った豚しゃぶ巻きみたい〜!!
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コツ・ポイント
トマトのタレはサラダにも合うよ!タレは余るから、足りないなら豚バラ肉、レタスを倍にしても良いし、逆に調味料を半分にしても良いよ!
巻き終わりはしっかり焼いてね!!
今回はレタスにこだわったけど、何を巻いても美味しいよ!(巻けるものに限る)
巻き終わりはしっかり焼いてね!!
今回はレタスにこだわったけど、何を巻いても美味しいよ!(巻けるものに限る)
このレシピの生い立ち
レタスの使い道を考えていて、作ってみたよ!