スイカのミルク寒天

スイカのミルク寒天

Description

さっぱりとした甘さのトロピカルマリアのスイカとまろやかなミルク寒天の相性が抜群な夏のデザートです。

材料 (2人分)

トロピカルマリア スイカチャンク
100g
粉寒天
2g
牛乳
150cc
100cc
砂糖
30g
適量

作り方

1

冷凍スイカは自然解凍しておく。牛乳は常温に置いておく。

2

小鍋に水と粉寒天を入れて火にかける。沸騰して寒天が溶けたら弱火にし、砂糖を加えて溶かす。

3

2に牛乳を入れてよく混ぜたら、バットなどに流し込み冷蔵庫で冷やす。

4

3が固まったら3cm角にカットして、スイカと一緒に盛り付ける。お好みで上にミントを飾る。

5

写真

【使用した商品】
トロピカルマリア スイカ・チャンク

コツ・ポイント

暑い時期にはスイカを解凍せず凍ったままそのまま盛り付けるとシャーベットのような食感になり、また違った美味しさが楽しめますよ。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 5689421 公開日 : 19/06/09 更新日 : 19/06/09

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