さっぱりぽん酢醤油
Description
さっぱりポン酢醤油。手作りの方が断然美味しい。急いでいる時は粉末だしでも・・。
材料
(約150ml)
○みりん・酒
各大匙2
○昆布
5×5cm1枚
醤油
60ml
鰹節
2.5~3g(小1パック)
柑橘類の果汁(柚子・レモンetc)
50ml
酢
小匙1
天然塩
少々
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っているポン酢を計量してみました。H21年11月14日レシピ改良しました。
レシピID : 568973
公開日 : 09/05/14
更新日 : 09/11/15
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2017年6月20日
とっても美味しそうです。素敵なレポどうも有難う~☆
2016年12月3日
とっても美味しそうです。素敵なレポどうも有難う~☆
2015年1月10日
ポン酢は手作りが断然美味しいですね。Wレポ有難う~☆
2012年1月4日
明けましておめでとうございます。柚子のいい香りが漂いそう。