しらすと小葱の卵焼き★お弁当に

しらすと小葱の卵焼き★お弁当に

Description

具がたっぷり、栄養たっぷりの卵焼きです。

材料 (卵3個分)

小葱
大さじ山盛り3杯
しらす
25g
3個
醤油
少々
適量

作り方

1

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材料です。小葱は刻みます。

2

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しらす、卵、小葱に醤油をひとたれ、切るように良く混ぜます。

3

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熱した卵焼き用フライパンにごま油を入れ、弱火で焼いていきます。

4

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具が入っているので卵液が偏ります。箸でつついて直すと良いです。

5

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出来上がり。

6

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弁当箱の高さに合わせて切ってくださいね。

コツ・ポイント

卵を焼くときは、フライ返しを使うと楽です。
ごま油だと、くっつかずにオススメです。

このレシピの生い立ち

野菜嫌い卵大好きだった娘に小葱を食べてもらおうと思って。
レシピID : 5689781 公開日 : 19/06/10 更新日 : 19/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/04

First tsukurepo mark
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卵焼きメインのお弁当ですけど!しらすねぎの卵焼き美味しいです♡

928るびすけ☆☆

気に入ってもらえて嬉しいです♪♪ ありがとう♡