とろ〜りチーズ♡甘辛肉巻きおにぎり

とろ〜りチーズ♡甘辛肉巻きおにぎり

Description

中からチーズがとろ〜り♡甘辛味のたれでいただくアレンジ肉巻きおにぎり☆食べやすく冷めてもおいしいのでお弁当やBBQにも!

材料 (5本分)

豚ばら肉(薄切り)
10枚
ごはん
250g
スライスチーズ
5枚
A
しょうゆ
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
白いりごま
少々

作り方

1

ラップの上にごはん50gをのせて薄く広げる。中央に1をのせて巻くようにして包む。そのまま5分ほど落ち着かせる。

2

豚肉2枚を広げ、2をのせてくるくると巻き付ける。フライパンで返しながら焼いていき、全体に焼き目がついたら取り出す。

3

同じフライパンにAを加えて煮立たせる。とろみが付いてきたら3を絡める。

コツ・ポイント

ごはんがふんわりしすぎているとくずれやすいので、巻き寿司のようにしっかりと巻くようにすると安定します。豚肉はご飯が見えないように巻いていくと焼くときに崩れにくいです。

このレシピの生い立ち

流行りのチーズドッグをアレンジしてボリュームたっぷりの肉巻きおにぎりに☆スティック状で食べやすく、BBQやお弁当にぴったりです!
レシピID : 5689922 公開日 : 19/08/06 更新日 : 19/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/25

First tsukurepo mark
写真

青じそも入れてみました。とっても美味しかったです!

Sio★

青じそも香りよくていいですね!喜んでもらえてうれしい♪