ハヤシライスの画像

Description

トマトが食べたい!そんな日に♪

材料 (2人分)

200g
400cc
中2玉
塩胡椒
少々
1/2パック
☆トマトケチャップ
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ2
☆コンソメ
1個
☆粒胡椒
お好きなだけ
中2
大さじ3
バター
15g

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ油をひいたフライパンで牛肉を炒める

  2. 2

    写真

    色がだいたい変わったらバットなどに取り出す

  3. 3

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    フライパンの油を拭き取りくし切りにした玉ねぎを弱火でじっくり炒め、小麦粉を入れてまぶすように炒める

  4. 4

    写真

    肉を戻し、マッシュルームと刻みトマトを入れ塩胡椒する

  5. 5

    写真

    トマト缶と水を加えて☆の調味料を加える。今回使った「基本のトマトソース」はオリーブオイルや玉ねぎ、砂糖なども入っています

  6. 6

    写真

    ☆の材料その1

  7. 7

    写真

    ☆の材料その2

  8. 8

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    弱火で20分ほど煮込み、バターを溶かして完成。

  9. 9

    写真

    1日目はハヤシライス、2日目は煮込みハンバーグにしました。
    我が家のハンバーグレシピID

コツ・ポイント

写真は記載の分量の2倍です(だから4人分)1日目はハヤシライス、2日目はお弁当に使いました。玉ねぎヲじっくり飴色に炒めるとおいしいです。

このレシピの生い立ち

トマトを箱買いしたので、大好きなハヤシライスにしたくて作りました。2日目はハヤシソースですハンバーグヲ煮込んだお弁当に。
レシピID : 5690165 公開日 : 19/06/10 更新日 : 19/06/10

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