キュウリとヨーグルトのディップ

キュウリとヨーグルトのディップ

Description

即席スープの粉と水切りヨーグルトで簡単に味が整います。メンチカツなどジューシーなものと相性◎

材料 (ココット1個分)

ヨーグルト
400g
キュウリ
1本
少々
KALDIのディルスープの粉
大さじ2杯

作り方

1

ヨーグルトを水切りします。ザルにリードクッキングシートをひいてヨーグルトを入れ、ボウルにのせておく。可能であれば一晩

2

キュウリをすりおろして水気をきる。

3

ペースト状になった水切りヨーグルトとすりおろしキュウリを合わせて、オリーブオイルと塩、カルディのディルスープの粉を混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

TVでギリシャ料理を紹介してたのが美味しそうだったので作ってみたら、途中でディルとニンニクが無い事に気付き、即席スープの粉を代用した。
レシピID : 5690378 公開日 : 19/06/10 更新日 : 19/06/10

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