とんかつ納豆 の画像

Description

とんかつ納豆と名前を付けさせていただきます !

材料 (3人前)

3パック
3枚
塩コショウ
適量
1/2個
パン粉
100g程度
揚げ油
適量
納豆のタレ
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

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    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。  粒が大きく、食べごたえ抜群の「大粒納豆」をおすすめします。

  2. 2

    1)納豆は1晩以上,パックのまま凍らせておく。

  3. 3

    2)凍らせた納豆を半分に切る。大葉も半分に切る。

  4. 4

    3)広げた豚ロース肉に大葉1/2枚,納豆1/2個を置き,くるくると巻く。

  5. 5

    4)巻いたら塩コショウをし,薄力粉→卵→パン粉の順に衣をつけて,手でぎゅっとにぎって形を整えたら,油で揚げる。

  6. 6

    5)◎を混ぜてとんかつソースを作り,とんかつ納豆にかけて食べる。

  7. 7

    写真

    「大粒納豆」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

納豆を凍らせることで,巻きやすくなります!
納豆がはみ出ないように,全体をお肉で包むといいと思います!

このレシピの生い立ち

このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(山口県T様)
レシピID : 5690515 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/06/12

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