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豚ミンチ、パン粉、牛乳、塩、ブラックペッパーをボウルに入れる。卵も
粘りがでるまでこねる。そして、丸めてトレーか皿に入れる。冷蔵庫で30分ほど寝かす。
寝かせたらハンバーグを焼く。焼いたらどかせる
焼いたフライパンにカットトマト1缶入れて煮詰める。煮詰まってきたら、ケチャップ大2、ソース大2、コンソメ、塩胡椒いれる
最後にバターを入れて、ハンバーグを投入。10分煮詰めて、皿にもり生クリームをかけて完成
ツバサン
ツバサン
