低GI★炊飯器で米粉ガトーショコラ

低GI★炊飯器で米粉ガトーショコラ

Description

ほろ苦い☆チョコレートはカカオ70%(成城石井で購入)を使い、砂糖の代わりにマービーを使用してるのでギルティフリーです☆

材料 (3合炊の炊飯器)

チョコレート(カカオ70%)
200g
2個
120g
☆マービー
26g

作り方

1

(準備)
☆はあらかじめ計って1つのボウルに混ぜ合わせておく

2

チョコレートを炊飯器の釜にいれ炊飯器のスイッチをONにし、ヘラなどで混ぜながら完全に溶かす

3

2に生クリームを数回に分けていれ、しっかり混ぜる

4

炊飯器のスイッチをOFFにし、釜を取り出す

5

卵を釜に割り入れしっかり混ぜる

6

5に☆をいれダマにならないようさっくり混ぜる

7

好みでバニラオイルを数滴いれ、さっくり混ぜる

8

釜を炊飯器に戻し、
普通だき2回→お急ぎ2回で炊いて完了☆
(竹串をいれてみて生地がべっとりつかなかったらOKです)

コツ・ポイント

ほんのり甘いので甘さがほしい方はお好みでマービー(砂糖)を足してくださいね☆

このレシピの生い立ち

米粉のHMを切らしていたので、代わりになるものを自分で作った。どうせならマービーを使って作ったら罪悪感なく食べれると思ったから☆
炊飯器で簡単に作りたかったから☆
レシピID : 5691480 公開日 : 19/06/11 更新日 : 19/06/11

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