ロシアンアップルケーキ

ロシアンアップルケーキ
apple sharlotka 簡単で美味しいアップッルケーキ

材料 (9インチ=23cmx1台スプリングフォーム丸型=取り外しできる丸型)

グラニースミス 皮をむいてイチョウ切り
6個
生地
小麦粉(薄力粉)
1カップ
1カップ
バニラエクストラクト
小さじ1
全卵
3個
 
仕上げ
シナモンパウダー
好み
こな砂糖
好み

作り方

1

写真

りんごを切る

2

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型にワックスシートをおく
切ったりんご①を全ておく

3

ボウルに砂糖+全卵をハンドミキサーでリボンがかけるまで混ぜる
中速度
バニラ+小麦粉を加えヘラで軽く混ぜる

4

写真

生地はかなりとろっとして重いです。
生地をりんご②の上からかける
混ぜない。

5

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6

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350F=180C
55−60分

型のまま10分冷ます

7

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型から出して
シナモン少々ふりかけ
こな砂糖をふりかけていただく

コツ・ポイント

ケーキは完全に冷めても、少し暖かい状態でも好みでいただけます。

このレシピの生い立ち

ロシアの簡単で素朴なリンゴケーキ。りんごが余った時に便利。
レシピID : 5691493 公開日 : 19/06/11 更新日 : 19/06/11

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