子どももOK!簡単タコライス~丼弁当にも
作り方
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1
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玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておきます。
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2
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フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎ・にんにくを炒め、さらにひき肉を加えて炒めます。
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3
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カレー粉、ケチャップ、ソース、塩コショウを加えて汁気がなくなるまで炒めます。
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4
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トマト、レタスは洗って食べやすい大きさにカットしておきます。
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5
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ご飯の上に、レタス、3のタコミート、トマトの順にのせ、チーズをかけて完成です。
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6
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辛くないので、子どもの丼弁当としても使えます。
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コツ・ポイント
カレーパウダーの代わりにチリパウダー(大さじ1程度)を調味料に加えればスパイシーな味になります。お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
野菜のみじん切りが手動8秒でできる、「ぶんぶんチョッパー」はこちら↓
http://www.angers-web.com/bunbun
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